Eten en drinken in Split

Een belangrijk onderdeel van wonen en werken in Split is natuurlijk de gastronomie.

Split is een prachtige stad aan de Dalmatische kust van Kroatië. Het is geen wonder dat het een populaire toeristische bestemming is - met zijn historische architectuur, prachtige uitzichten op zee, en heerlijk eten en drinken, is er voor elk wat wils! In deze blogpost nemen we een paar van de beste eet- en drinkmogelijkheden in Split onder de loep.

Of je nu op zoek bent naar traditioneel Kroatisch eten of iets meer internationaals, Split heeft het voor je. Lees dus verder om uit te vinden waar je het beste kunt eten en drinken in Split!

Antwoord: De populairste gerechten in Split zijn beslist de visgerechten. Meer bepaald zijn octopussalade, zeebaars en calamari allemaal ongelooflijk populair. Maar er zijn ook een aantal uitstekende vleesgerechten, zoals ćevapčići (gegrild rundergehakt), pljeskavica (een gegrild patje van varkensvlees en rundvlees), en visstoofpot.

Als nagerecht kun je niet fout gaan met de baklava of šampita (een soort Kroatische donut).

Het kost niet veel om in Split te eten. De meeste restaurants richten zich op toeristen, dus je vindt er eten variërend van goedkope pizzatenten tot duurdere visrestaurants. Maar waar je ook eet, je zult waarschijnlijk minder uitgeven dan in een vergelijkbaar restaurant in een grotere stad.

Een ding om in het oog te houden is dat Split een erg populaire bestemming is voor cruiseschepen, dus de restaurants kunnen behoorlijk druk worden - vooral in de piekmaanden in de zomer. Dus als je rust en stilte zoekt terwijl je dineert, raad ik je aan de binnenstad te vermijden en een plekje te kiezen dat wat verder van het water ligt.

Als je op zoek bent naar een paradijs voor food-lovers, dan is Split de place to be. Met voor elk wat wils, vindt u overal in de stad geweldige restaurants en cafés. Of u nu zin hebt in zeevruchten, pizza of traditionele Kroatische gerechten, er zijn genoeg opties om uit te kiezen. Dus waar wacht u nog op? Begin vandaag nog met het plannen van uw reis naar Split!

TIP: Leer voordat je op culinaire ontdekkingstocht gaat bijvoorbeeld eens hoe je de namen van het eten en drinken in het Kroatisch zegt!  

Deze tekst is met zorg samengesteld, maar kan eventuele fouten bevatten. De redactie is niet op alle locaties zelf geweest, maar krijgt veel tips ingezonden door Nederlandse nomads. Mocht er een fout zijn op deze pagina, neem dan contact met ons op.